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47 CIRCUS ROOF GARDEN


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BIENVENUS AU 47 CIRCUS ROOF GARDEN, PARMI LES RESTAURANTS PANORAMIQUE LES PLUS ROMANTIQUES DE ROME.


La cuisine du 47 Circus Roof Garden est clairement d’empreinte méditerranéenne. Nous n’utilisons que les meilleurs produits de notre territoire, DOP, IGP, etc, pour créer des plats frais et légers.

Nous apportons une grande importance aux saisons des ingrédients et utilisons les meilleures herbes et épices pour une cuisine saine et extrêmement gourmande à la fois.

LE PLAISIR DE GOUTER LA CUISINE MÉDITERRANÉENNE AVEC UNE VUE SPÉCIALE.


Profitez de l’exceptionnel et romantique spectacle des lumières qui illuminent les monuments et les trésors de Rome pendant que vous déguster les délices de la cuisine méditerranéenne.

 

Peu de restaurants panoramiques à Rome vous offre tout cela.

Le Circus Roof Garden Restaurant est un espace ouvert et vous accueil durant les mois les plus chauds (quand le temps le permet !), avec sa belle vue : le cadre idéal pour vos moments romantiques.

Pendant l’hiver une atmosphère chaude et accueillante vous attend dans le nouveau bistrot Parole in Libertà Bistrot.

Jusqu’au 21 mars notre terrasse effectuera les horaires suivants 12:00-21:00 pour vous faire gouter aux fantastiques déjeuners en plein air et inoubliables apéritifs jusqu’au coucher du soleil.

Du 22 mars jusqu’au mois d’octobre nous sommes toujours ouverts, déjeuner et diner. Sur réservation.

Reservation

MENU DU SAISON


ENTRÉES

  • Saint-Jacques rôties avec pommes de terre, céleri et poudre de réglisse
  • Artichauts frits avec tartare de crevettes rouges fumées et safran
  • Œuf bio cuit à basse température sur crème de chou-fleur et truffe noire
  • Foie gras de canard aux noisettes, topinambour, cèpes et leur infusion
  • Batte de bœuf Danish Crown au Parmigiano Reggiano, âgée de 24 mois, sauce barbecue légèrement fumée et cacahuètes

ENTRÉES PREMIERS PLATS

  • Velouté de potiron, taleggio croquant, cacao et café
  • Potage aux haricots Zolfini aromatisé au romarin avec morue et poudre d’olive
  • Tortelli de pâtes fraîches faites maison avec ragoût de boeuf, panais et mozzarella di bufala
  • Spaghettoni à la crème de friarielli, anchois, provolone “Del Monaco” et taralli
  • Cannolicchi avec lupins, langoustines fraîches, bacon croustillant et truffe noire
  • Risotto Carnaroli à la crème d’artichauts avec veau à l’ombre de marsala

ENTRÉES SECOND PLATS

  • Filet de bar au sel servi avec fricassée de pommes de terre et artichauts au safran
  • Filet de vivaneau rouge avec des feuilles de navet au piment et « de l’eau de moules »
  • Filet de boeuf Danish Crown aux fruits d’automne et à la truffe noire
  • Joue de veau, pommes de terre au citron, navets et pomme caramélisée
  • Sélection de légumes, fruits et tubercules de saison et truffes noires

SÉLECTION DE FROMAGES

Taleggio dop, Cacio di Pienza, Parmigiano Reggiano âgé de 30 mois, Castelmagno, Pecorino di Amatrice, Ubriaco; accompagné de noix, abricots secs, confiture et miel

ENTRÉES DESSERT

  • Chocolat blanc caramélisé, cacahuètes salées et framboises
  • Variation de chocolat et de grenade
  • Pavlova décomposé en marron glacé et en mandarins
  • Tiramisu ’47
  • Crème au citron, noisettes caramélisées et fruits rouges

MARIAGE AU 47 BOUTIQEU HOTEL AVEC RECEPTION AU 47 CIRCUS ROOF GARDEN


Réservez votre réception de mariage au 47 Circus Roof Garden* et profitez de l’offre “YES I DO” dédié aux mariés*!

 

* Le lieux est disponible pour 40 personnes maximum

L’offre vous permet d’obtenir les avantages suivants:

  • Chambre des époux gratuite pour une nuit (typologie double deluxe) – petit déjeuner inclus, prosecco à l’arrivée et fruit frais dans la chambre tous les jours
  • 15% de réduction pour le séjours des invités dans l’hôtel
  • Centre de table standard pour la réception au 47 Circus Roof Garden
  • Pièce montée sur demande, préparée par notre Chef
  • Impression des menu

* L’offre YES I DO prévoit un minimum de nuitées

Contactez nous pour découvrir ensemble la solution plus adaptée à votre style

Disponibilité

L’offre est valide du mois d’avril au mois d’octobre. Elle n’est pas rétroactive et non cumulable avec d’autres offres en cours.

Tarifs et disponibilités sur demande.

Demandez tout de suite une estimation du prix en envoyant un mail à: reservations@fortysevenhotel.com ou en appelant le (+39) 06/6787816

LE MENU ENFANT


Le 47 Boutique Hotel est attentif aux envies des plus petits et à étudier un menu spécial pour aller à la rencontre de leurs gouts.

Le menu enfant prévoit:

  • Sélection de saucissons de la tradition de Norcia italienne
  • Tomate et mozzarella de bufala
  • Lasagne de pates fraiches faites maison
  • Pennette de blé dur à la tomate et au basilic
  • Tagliatelle fraiches faites maison au ragout
  • Poitrine de poulet pané à la milanaise avec des frites
  • Boulettes de veau en sauce avec purée de patates
  • Filet de bœuf grillé avec légumes de saison o frites
  • Mousse au chocolat ou sélection de glaces et sorbets ou tiramisu ou salade de fruits frais

LE ROOM SERVICE


Pour tous ceux qui logeront dans une chambre THE HIGHEST, en plus du menu à la carte du room service du 47 Boutique Hotel, ils sera possible de gouter les délices du 47 Circus Roof Garden dans l’intimité de votre propre terrasse. Le service en chambre du 47 Boutique Hotel est prévu de 07.00 à 22.30, alors qu’une sélection de plats froids est disponible 24h/24h.