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CONCIERGE TIPS


PARA LOS AMANTES DE LOS DULCES…


NEVE DI LATTE

 

Después de visitar Maxxi, museo de arte contemporánea, le recomendamos pasar por Neve di latte, donde se pueden saborear deliciosos helados sin conservantes, con leche de Alta Baviera, agua de alta montaña, uevos de producción ecológica, azúcar “Mascobado” procedente de Filipinas y el azúcar de caña bruto “Demerara” procedente de Brazíl.
Además de estos, hay otros ingredientes esclusivamente certificados DOP y DOC y procedentes de todo el mundo. Neve di latte se encuentra en Via Luigi Paoletti 6, zona Flaminio

OTALEG

 

En el local, con cocina abierta, prevalecen el orden, la tranquilidad y la cordialidad. Ofrece 60 sabores de helados, entre sabores clásicos y innovadores como cacio y pimienta. El pistacho turco, la avellana piemontés y la almendra “pizzuta” siciliana representan sabores interesantes; una pasta densa, con un sabor intenso y persistente. De probar el ponche de huevo con marsala y regaliz. La frutta es fresca y de temporada; prueben el melón, la frambuesa o el melocotón. Algunos sabores de helados cambian según la fantasía del “chef”, entonces siempre pregunten qué hay de nuevo. Esta heladería se encuentra en Viale dei Colli portuensi 594

FATA MORGANA

 

Algunos sabores de helados recuerdan pociones mágicas y, de repete, evocan el famoso helado de fresa y limón: peras a la bella helene, baklava (dessert turco), banana con bisocho al sésamo y panacea (ginseng, menta y leche de almendra). Aconsejamos el sabor pollicina (una amalgama de rosas, violetas y nueces) y el cremoso pesto de albahaca, miel y nueces. Lo máximo se alcanza con la venere rosa (arroz venere y petalos de rosa). También los clásios son muy ricos: pistacho de Bronte, avellana, ponche de huevo y muhos más. Lástima para la castaña y el mirto dada la poca prevalencia del licor.
Se encuentra en Via Laurina 10, Via Lago di Lesina, 9,Via Giovanni Bettolo, 7 , Piazza degli Zingari, 5 ,Via Tiburtina, 567

GIOLITTI

 

Desde el 1900 Giolitti es conocido para su perfección, armonía de sabores y grande tradición
Es uno de los locales más antiguos y conocidos de la capital, famoso y apreciado en Italia y en el extranjero. El local existe desde el 1900 y se encuentra cerca del Pantheon y adyacente a la Camera de los Deputados de la República Italiana.
Se encuentra en Via Uffici del Vicario 40